શુદ્ધ ડી-ઝાયલોઝ/ફૂડ ગ્રેડ ડી-ઝાયલોઝ
વેચાણ બિંદુ
1. ઉત્પાદનોમાં વિશિષ્ટતા વિવિધતા: રિફાઈન્ડ ડી-ઝાયલોઝ: AM,A20, A30, A60.
2. નવી પ્રક્રિયા, ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને સ્થિર પુરવઠો
યુસવીટ પ્રોડક્ટની ગુણવત્તા સુધારવા અને ગ્રાહકોની માંગને પહોંચી વળવા ખર્ચ ઘટાડવા નવી ટેકનોલોજી અપનાવે છે.
વાર્ષિક ક્ષમતા 32,000MT D-xylose છે, જે સ્થિર પુરવઠાને સુનિશ્ચિત કરે છે.
3. ખોરાકની લાક્ષણિકતાઓમાં સુધારો
તાજગી આપતી મીઠી, સુક્રોઝની મીઠાશના 60%-70%.
રંગ અને સુગંધ ઉન્નતીકરણ: ડી-ઝાયલોઝ રંગ અને સ્વાદમાં સુધારો કરવા માટે એમિનો એસિડ સાથે મેલાર્ડ બ્રાઉનિંગ પ્રતિક્રિયા પેદા કરી શકે છે.
4. કાર્યાત્મક માંગણીઓ પૂરી કરવી
કેલરી નથી: માનવ શરીર ડી-ઝાયલોઝને પચાવી શકતું નથી અને શોષી શકતું નથી.
જઠરાંત્રિય માર્ગનું નિયમન: તે બિફિડોબેક્ટેરિયમને સક્રિય કરી શકે છે અને આંતરડાના માઇક્રોબાયલ વાતાવરણને સુધારવા માટે વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.
પરિમાણ
ડી-ઝાયલોઝ | |||
ના. | સ્પષ્ટીકરણ | મીન પાર્ટિકલ સાઈઝ | અરજી |
1 | ડી-ઝાયલોઝ AS | 30-120 મેશ: 70-80% | 1. ખારી સ્વાદ;2. પાલતુ ખોરાક;3. સુરીમી ઉત્પાદનો;4. માંસ ઉત્પાદનો;5. રુમિનેન્ટ ફીડ;6. બ્રાઉન પીણું |
2 | ડી-ઝાયલોઝ એએમ | 18-100 મેશ: ન્યૂનતમ 80% | 1. હાઈ-એન્ડ માર્કેટમાં ગ્રાહકોની ખાસ જરૂરિયાતો 2. બ્રાઉન પીણું |
3 | ડી-ઝાયલોઝ A20 | 18-30 મેશ: 50-65% | કોફી ખાંડ, સંયોજન ખાંડ |
4 | ડી-ઝાયલોઝ A60 | 30-120 મેશ: 85-95% | કોફી ખાંડ, સંયોજન ખાંડ |
ઉત્પાદનો વિશે
આ ઉત્પાદન શું છે ?
ડી-ઝાયલોઝ એ ખાંડ છે જે સૌપ્રથમ વુડબેઝ અથવા કોર્નકોબથી અલગ કરવામાં આવે છે, અને તેના માટે નામ આપવામાં આવ્યું છે.ઝાયલોઝને એલ્ડોપેન્ટોઝ પ્રકારના મોનોસેકરાઇડ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, જેનો અર્થ છે કે તેમાં પાંચ કાર્બન અણુઓ છે અને તેમાં એલ્ડીહાઇડ કાર્યાત્મક જૂથનો સમાવેશ થાય છે.D-xylose પણ xylitol નો કાચો માલ છે.
ઉત્પાદન એપ્લિકેશન શું છે?
1. રસાયણો
ઝાયલોઝનો ઉપયોગ xylitol માટે કાચા માલ તરીકે થઈ શકે છે.હાઇડ્રોજનેશન પછી, તે xylitol બનાવવા માટે ઉત્પ્રેરિત થાય છે.આ કાચો-ગ્રેડ ઝાયલોઝ છે જે આપણે વારંવાર કહીએ છીએ.ઝાયલોઝ ગ્લાયકોસાઇડ ગ્લિસરોલ પણ ઉત્પન્ન કરી શકે છે, જેમ કે ઇથિલિન ગ્લાયકોલ ઝાયલોસાઇડ્સ.
2. ખાંડ-મુક્ત સ્વીટનર
ઝાયલોઝની મીઠાશ સુક્રોઝના 70% જેટલી છે.તે સુક્રોઝને બદલીને ખાંડ-મુક્ત કેન્ડી, પીણાં, મીઠાઈઓ વગેરેનું ઉત્પાદન કરી શકે છે. તેનો સ્વાદ સારો છે અને તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ અને વજન ઘટાડનારા લોકો માટે યોગ્ય છે.કારણ કે ઝાયલોઝ સારી રીતે સહન કરે છે, વધુ પડતા વપરાશથી પેટમાં દુખાવો અને ઝાડા થશે નહીં.
3. સ્વાદ વધારનાર
ઝાયલોઝ ગરમ કર્યા પછી મેલાર્ડ પ્રતિક્રિયા ધરાવે છે.તે ઓછી માત્રામાં માંસ અને ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં ઉમેરવામાં આવે છે.બાફવા, ઉકાળવા, તળવા અને શેકવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન ખોરાકનો રંગ, સ્વાદ અને સુગંધ વધુ સુંદર હશે.
પાલતુ ખોરાકમાં ઝાયલોઝની મેલાર્ડ પ્રતિક્રિયાનો ઉપયોગ કરવાથી પાલતુ ખોરાકની ભૂખ અને સ્વાદિષ્ટતામાં સુધારો થઈ શકે છે તેથી પાલતુ થોડું વધુ ખાવાનું પસંદ કરે છે.ઝાયલોઝ આંતરડાના ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાને વધારવા માટે પાલતુની લાળ અને ગેસ્ટ્રિક જ્યુસના ઉત્પાદનને પણ પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, તેથી તે પાળતુ પ્રાણીની રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને તેમની વૃદ્ધિને સુધારવા માટે ચાવવા, પાચન અને શોષણ માટે મદદરૂપ છે.