પ્રતિરોધક ડેક્સટ્રીન કોર્ન ફાઈબર/પ્રતિરોધક ડેક્સટ્રીન પાવડર

ટૂંકું વર્ણન:

રેઝિસ્ટન્ટ ડેક્સ્ટ્રિન શું છે?

પ્રતિરોધક ડેક્સ્ટ્રિન- દ્રાવ્ય કોર્ન ફાઇબર બિન-જીએમઓ કુદરતી મકાઈના સ્ટાર્ચ/ટેપિયોકા સ્ટાર્ચમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જ્યારે તેજાબી સ્થિતિની સ્થિતિમાં ગરમ ​​થાય છે, ત્યારે વિઘટિત થાય છે અને નીચા પરમાણુ દ્રાવ્ય ડેક્સટ્રન (2000 દાળ) મેળવે છે, જેને રેઝિસ્ટન્ટ ડેક્સટ્રિન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.

પ્રતિરોધક ડેક્સ્ટ્રિન- દ્રાવ્ય કોર્ન ફાઇબર એ આછો પીળો સીરપ અથવા પાવડર ઉત્પાદન છે.તે સ્ટાર્ચમાંથી મેળવવામાં આવેલ કુદરતી મૂળના દ્રાવ્ય રેસા છે.તે હળવા મીઠી, અનુકૂળ પ્રક્રિયા સાથે પારદર્શક દ્રાવણ માટે પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય છે.તેનો ઉપયોગ પ્રોટીન બાર, અનાજ અને પીણાં અને પોષક ઉત્પાદનો જેવા ઘણા પ્રકારના ખોરાકમાં થઈ શકે છે.પરંતુ તે ઉચ્ચ સ્થિરતા ધરાવે છે અને તેના મૂળ સ્વાદને અસર કરતું નથી.અને તે ખાંડના પાચન અને શોષણને નિયંત્રિત કરી શકે છે.


ઉત્પાદન વિગતો

ઉત્પાદન ટૅગ્સ

લાક્ષણિકતાઓ

ભૌતિક ગુણધર્મ:ચાર ઉચ્ચ અને ચાર નીચા

ચાર ઉચ્ચ:
•ઉચ્ચ આહાર ફાઇબર: 85% થી વધુ (AOAC2001.03)
•ઉચ્ચ દ્રાવ્યતા: 70% દ્રાવ્યતા(20℃)
•ઉચ્ચ સ્થિરતા: વિરોધી ગરમી, વિરોધી એસિડ
•ઉચ્ચ ભેજ પ્રતિરોધક: ગઠ્ઠો વિના, સંગ્રહ માટે સરળ

ચાર નીચા:
•ઓછી પાણીની પ્રવૃત્તિ: સંગ્રહ માટે સરળ, ઉત્પાદનની શેલ્ફ-લાઇફ લંબાવવી
•ઓછી સ્નિગ્ધતા: 15cps (30℃, 30% સોલ્યુશન)
•ઓછી કેલરી: 1.1 Kcal/g
•ઓછી મીઠાશ: 10% સેકરોઝ

એમ્બેડિંગ સુવિધાઓ
•ઉચ્ચ મીઠાશના સ્વીટનર સાથે સંયોજન → સ્વાદમાં સુધારો
•આયર્નના પરમાણુ સાથે ખોરાક અથવા પીણામાં વપરાય છે → આયર્નના અણુનો સ્વાદ સુધારે છે
વિનેગર પીણું → સરકોના સ્વાદને સમાવી શકે છે
•સોયા પ્રોટીન સાથે ખોરાકમાં ઉમેરો → સોયાના સ્વાદને એમ્બેડ કરી શકે છે
• ચા પોલિફીનોલ સાથે પીણામાં ઉમેરો → ચા પોલિફીનોલના કડવા સ્વાદને સરળ બનાવી શકે છે

ઉત્પાદન પ્રકારો

fasfqwfqw

ઉત્પાદનો વિશે

વ્હાતે પીઉત્પાદન એપ્લિકેશન?

રેઝિસ્ટન્ટ ડેક્સ્ટ્રિન એ ઓછી સ્નિગ્ધતાવાળા પાણીમાં દ્રાવ્ય આહાર ફાઇબર છે જે પાવડરની સમાન લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે અને દાણાદાર ખાંડ અથવા પાઉડર ખાંડ જેવી પ્રક્રિયા અનુકૂલનક્ષમતા ધરાવે છે.તે ઉત્તમ એસિડ પ્રતિકાર અને ગરમી પ્રતિકાર પણ ધરાવે છે, અને તેનો વ્યાપકપણે ડેરી ઉત્પાદનો અને આરોગ્ય સંભાળ ઉત્પાદનોમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે., બાળક ખોરાક, લોટ ઉત્પાદનો, માંસ ઉત્પાદનો.


  • અગાઉના:
  • આગળ:

  • સંબંધિત વસ્તુઓ